DOMAINE DES AUBUISIÈRES / VOUVRAY
Cuvée
LE MARIGNY SEC
15,40 €TTC
Fruits
Floral
Minéral
Gras
Accord mets et vin : Cette cuvée s’exprimera d’autant mieux que vous l’aurez bien oxygènée en la carafant. Elle accompagnera magistralement des crustacés ou de beaux poissons en sauces, et même une volaille crêmée.
Ce Vouvray sec est issu d’un terroir argilo-calcaire qui lui donne sa belle minéralité. Il est élevé environ 1 an en barriques neuves et de 1 et 2 vins. Une des plus belles expressions de l’appellation pour ce vin qui vieillira patiemment jusqu’à 10 ans voire au delà. Poids : 1,2 kg.
Ce Vouvray sec est issu d’un terroir argilo-calcaire qui lui donne sa belle minéralité.