DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY / CHINON

Pierre et Bertrand Couly exploitent une vingtaine d’hectares sur l’appellation Chinon. Issus d’une longue lignée de Vignerons qui remonte au XV ème siècle Bertrand Couly a fait le choix de se tourner vers une viticulture durable. Le Domaine a reçu le label HVE (Haute Valeur Environnementale) pour les choix culturaux permettant une préservation de la biodiversité. Bertrand Couly s’attache à préserver la variété et la richesse des terroirs de l’Appellation à travers ses différentes cuvées qu’ils vinifie sans aucun apport de bois pour rester au plus proche de la vigne.