DOMAINE SEBASTIEN BRUNET / VOUVRAY

Sébastien a repris les vignes de son père en 2007 puis en achetant une ancienne champignonnière du XVIème siècle afin d’élever ses vins dans des galeries de Tuffeau. Depuis, le domaine s’est agrandi sur une quinzaine d’hectares en appellation Vouvray répartis sur les communes de Vernou et Reugny. Toutes les vignes sont travaillées sans désherbant, ni pesticides et les sols sont travaillés mécaniquement. Le Domaine est aujourd'hui certifié AB, les raisins sont vendangés à la main et les vinifications sont faites le plus naturellement possible afin que les vins expriment la complexité et l’intensité de nos terroirs.