DOMAINE PATRICE COLIN / COTEAUX VENDOMOIS BIO

Patrice Colin, viticulteur passionné, s’est attaché à faire connaître, à travers ses vins du Vendômois (vallée du Loir), la capacité de ce vignoble à produire des vins de terroir. L’origine de la ferme agricole remonte à 1735 mais c’est Emilien Colin qui en 1900 développe le domaine viticole. Sur la propriété de 25 ha, entièrement cultivée à haute densité (7 500 pieds/ha), se trouve des vignes de Pineau d’Aunis et des chenins vieux d’une centaine d’années. Le vignoble est conduit en bio suivi d’une vinification non interventionniste dans un souci de respecter au mieux le millésime et le terroir.

PERLES ROUGES

Enfin un pétillant rouge aérien et sans sur dosage...
Prix 11,90 €