DOMAINE PATRICE COLIN / COTEAUX VENDOMOIS BIO
Cuvée

ROUGE VIEILLES VIGNES

9,92 €TTC
la bouteille
Disponible

Complexité
Épices
Fruits
Tanicité

Accord mets et vin : Ces notes poivrées et épicées accompagneront les viandes rouges grillées et poivrées, les gibiers, les fromages relevés mais aussi une bonne raclette.

Ce subtil assemblage de Pineau d’Aunis, de Pinot Noir et de Cabernet franc dévoile toute la finesse des vins de Vendômois quand ils sont bien élevés. Après macération, il est élevé 8 mois en barriques sans bois neuf. Poids : 1,2 kg.