DOMAINE DES AUBUISIÈRES / VOUVRAY
Cuvée
CUVÉE SILEX
9,33 €TTC
Fruits
Floral
Minéral
Gras
Accord mets et vin : Ce vin blanc s’appréciera en apéritif, sur des crustacés, des poissons grillés, des fromages de chèvre mais aussi sur des charcuteries, notamment une belle terrine de lapin.
Le sec tendre de Vouvray par excellence. Ce Chenin provient des terroirs argilo-siliceux du Domaine avant une fermentation et un élevage effectué uniquement en cuve thermorégulée. Il exprime tout le fruit et la tendresse qu’on est en droit d’attendre d’un beau Chenin de Loire à boire jeune jusqu’à 5 ans.. Poids : 1,2 kg.