CHAMPIGNY LA FOLIE CHATEAU YVONNE
CHÂTEAU YVONNE
Cuvée

LA FOLIE

15,50 €TTC
la bouteille
Disponible

Complexité
Épices
Fruits
Tanicité

Accord mets et vin : Servi entre 16 et 18°C il accompagnera agréablement les viandes grillées de boeuf et d'agneau.

Cultuvé sur argilo-calcaire lacustre ou « Pierre de Champigny », ce cabernet franc est vinifié en cuve sur ses levures indigènes avant un élevage de 12 mois en foudre. le vin se relève puissant, sur des notes de fruits noirs et rouges, le tout doté de tanins soyeux. Poids : 1,2 kg.