DOMAINE DE LA TOUR SAINT MARTIN
Cuvée
MENETOU-SALON POMMERAIS
17,42 €TTC
Complexité
Épices
Fruits
Tanicité
Accord mets et vin : il magnifiera un ris de veau au vinaigre de framboise, une blanquette, mais aussi une viande rouge grillée pas trop grasse.
C’est un pinot noir à la robe claire, qui allie les fruits rouges avec un soupçon d’épices. Croquant dans sa jeunesse, il deviendra plus complexe et plus soyeux avec l’âge. Poids : 1,2 kg.