DOMAINE FOREAU / VOUVRAY
Cuvée
VOUVRAY DEMI SEC 2016
31,90 €TTC
Fruits
Floral
Minéral
Gras
Accord mets et vin : Cette cuvée s’adapte parfaitement aux plats exotiques, sur un curry d’agneau confit à basse température, et bien sur avec un dessert à base de pomme.
Ce demi-sec présente une robe légèrement dorée. Le nez part sur des notes de poires, de fruits du blancs et de litchi. L’élevage court sans bois neuf conserve toute la tension et l’acidité du Chenin propices à une longue garde. Riche et énergique, la bouche s’arrondit sur les sucres résiduels sans déséquilibrer l’ensemble. Poids : 1,2 kg.
Ce demi-sec conserve toute la tension et l’acidité du Chenin propices à une longue garde.