DIONYSOS

17,60 €^TTC

la bouteille

Complexité

Épices

Fruits

Tanicité

Accord mets et vin : Cette grande cuvée de Saint Nicolas s'exprimera merveilleusement sur une gastronomie raffinée à base de volailles, de bœuf voire même sur un carré d'agneau aux herbes.

Tirée d'une sélection de vieilles vignes de plus de 50 ans sur coteaux de tuffeau, cette cuvée est macérée en cuve de bois avant de subir un élevage de 12 mois en fûts de chêne de plusieurs vins pour éviter des arômes boisés. Poids : 1,2 kg.