
Accord mets et vin : Un vin tout terrain si l'on aime conserver une certaine fraîcheur. D'un simple boudin grillé, en passant par une volaille fermière, jusqu'à un beau rumsteack en aller retour.
D'une robe grenat foncée sur un nez de fruits compotés bien mûrs, sa bouche est grasse et onctueuse. Ce Saint Nicolas de coteaux représente le parfait équilibre des rouges de Loire avec de la tenue sans sacrifier à la légèreté et à la fraîcheur. Poids : 1,2 kg.