DOMAINE DU BEL AIR / BOURGUEIL BIO
Cuvée
GRAND MONT
49,00 €TTC
Complexité
Épices
Fruits
Tanicité
Accord mets et vin : Grand Mont, grands plats! Sa matière exceptionnelle permet à ce vin d’accompagner n’importe quel gibier mais aussi une belle daube, un bourguignon, un tajine d’agneau ou un goulash relevé au paprika.
Un des grands terroirs de l’Appellation Bourgueil sur le tuffeau du turonien supérieur produit un sommet des vins de Loire à la garde exceptionnelle entre 15 et 20 ans. Ample à l’attaque, il développe des tanins évolués avec beaucoup de richesse et d’harmonie. La finale longue et aromatique n’est jamais dénuée de fraîcheur pour y revenir avec toujours le même plaisir. Poids : 1,2 kg.
Un sommet des vins de Loire à la garde exceptionnelle entre 15 et 20 ans.