chinon cuvée gabriel bel air
DOMAINE DE BEL AIR / CHINON
Cuvée

CUVÉE GABRIEL

6,92 €TTC
la bouteille
Disponible

Complexité
Épices
Fruits
Tanicité

Accord mets et vin : Léger, fruité, agréable et gouleyant, ce vin jeune dégage généreusement un arôme de fruits rouges. Dégusté entre 13 et 14°, il sera le compagnon joyeux des viandes blanches, des poulets froids, des charcuteries sèches ou tout simplement à l’apéro.

Cette cuvée est issue est issu de jeunes vignes en terre graveleuses situées dans la plaine alluviale de la Vienne. Une macération courte de 10 à 12 jours suivi d’un élevage en cuve ciment donnent à ce vin tout le fruité que l’on attend d’un vin de soif à boire tout de suite dès le mois de mai suivant la vendange. Poids : 1,2 kg.